« 鯵の押し寿し | トップページ | 赤い実? »

2005.11.24

簡単!マヨ・チーズ焼き♪

05112300791簡単お料理♪
『じゃがいものマヨ・チーズ焼き』作ってみました~

zuccaさんmisaoさんのアイデアをお借りして私も挑戦しました。
挑戦なんてもんじゃないけど、何しろ簡単(手抜き)で美味しかった~(^o^)丿
見た目グラタンのようで、手が混んでるように見えるところがまたイイ!

材料・・・じゃがいも・ほうれん草・玉ねぎ・ベーコン
     塩・コショウ・オリーブオイル・マヨネーズ・チーズ
買い置きのじゃがいもは、チビのメークインだったので、1cm位の輪切りにして4~5分チン。ほうれん草はサッと茹でて3cm位に切る。
玉ねぎ、ベーコンも適当に切っておく。
ボールに全部入れて、塩・コショウ・オリーブオイル・マヨネーズも入れて混ぜる。
耐熱皿に入れ、チーズをたっぷり乗せてオーブンで焼く。
チーズが焦げたら出来上がり~♪
オリーブオイルで炒めてからにしようかと思ったけど、オーブンで焼くからいいや~と、手抜きしました(^^ゞ でも大丈夫。我家では好評でした~
材料は、何でも良さそうです。今度ナスやネギも使ってみようかな?
zuccaさんは、じゃがいも無しで、misaoさんはハヤトウリで作っていました。
zuccaさんmisaoさんアイデアありがとう~♪
----- ----- ----- ----- 
<追記>
さっそくお友達が作ったと連絡がありました。
なす・玉ねぎは、生だと火の通りが悪く2度焼きしたそうです。
やっぱり始めに炒めてから混ぜた方がいいようです。
材料をいろいろ変えて工夫された方、教えて下さいネ

|

« 鯵の押し寿し | トップページ | 赤い実? »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

orengeさん、
このメニュー 簡単に作れて、しかも美味しいですよね~。ポテトを入れるとボリュームが出て夕食にもいいですね。
ナスやネギも美味しそう。
私はこのメニューに、ゆで卵をプラスしてもいいかな~と思いました。今までほうれん草とベーコンのワンパターンでしたが、いろいろ楽しめそうです。ありがとう~。

投稿: zucca | 2005.11.24 20:02

美味しそうな焼き色で焼きあがりましたね~♪
すごく美味しそうです!
私もzuccaさんに教えていただいたこのレシピ、ハヤトウリだけではなくていろいろ応用して末永く楽しみたいと思っています。
ふむふむ、zuccaさんのおっしゃる“ゆで卵”は、みんなが喜びそうな具ですね~。

投稿: misao | 2005.11.24 20:21

<zuccaさま・misaoさま>
簡単で美味しいお料理ありがとう~♪
じゃがいもでボリューム満点でした。
チーズやマヨネーズがちょっと焦げるぐらいが好きなのでバッチリでした~♪
彩りにトマトも入れても良かったかな?なんて思いました。
また、お料理のヒントお願いしますネ

投稿: orenge | 2005.11.24 20:51

ジャガイモも、マヨもチーズもタマネギもベーコンも
私の好きなものばっかり入ってるから
絶対においしいわ!!!
うちのジャガイモはおばーちゃんが作った
「キタアカリ」なのでそのままでもおいしいけどね!

投稿: しまちゃん | 2005.11.25 12:53

<しまちゃん>
「キタアカリ」黄色で美味しいよねぇ~
おばーちゃんが作ってるの?いいなぁ~
おいしさ倍増だネ♪

投稿: orenge | 2005.11.25 15:49

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/74487/7291868

この記事へのトラックバック一覧です: 簡単!マヨ・チーズ焼き♪:

» にゃんこ [ぬこにゃんこ]
みてくだしぃ☆ [続きを読む]

受信: 2005.11.27 02:26

« 鯵の押し寿し | トップページ | 赤い実? »