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2005.12.11

餃子!

餃子の準備をしていたら
 「良し!手伝ってやるか!」
と、さっさと手を洗い餃子を包みだした主人・・・
05120900081お料理なんてまったくやらない主人です。
でも、餃子の時だけ(包むのを)手伝ってくれます。
なんか私と違う感じだなぁ~と観察(@_@)
05120900091でも上手に出来てます。
「ほら!プロ並だろ~」と、誇らしげな顔!
「どこが違うんだよ!」
05120900112yu私とは、逆の方をたたんでいたようです。
写真に撮ると・・・
主人の方が指先が綺麗じゃない!やだなぁ~
05120900121でも出来上がりはほとんど同じ!
左が主人・右が私の作品!(体型に似ちゃったかな?)
それぞれ、自分で包んだ方をいただきました(^^ゞ
味は同じだけどね!
包み方っていろいろあるよねぇ~
お店によっても違うし・・・
皆さんはどうやって包んでますか?

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コメント

orengeさん、おはようございます。
餃子、我が家もよく、しかも大量に作ります。
(個数は恥ずかしくてココには出せないくらい)
餃子の包み方、ご主人の作り方は知りませんでした。
私もorenngeさんと同じように作っていますが
いろいろ勉強になりますね~♪
ああ、食べたくなってきました!

投稿: ぴよ | 2005.12.11 09:01

orengeさん、私の包み方はorengeさんと同じで、手前にヒダを作りますよ。
でも、だんな様もお上手ですね~
お二人で仲良く作った餃子、さぞかし美味しかったことでしょうね~♪

そうそう、うちでも餃子はかなり大量に作ります。包むだけで小一時間かかるくらい・・・
それをホットプレートにふぐ刺しみたいに並べて焼きます。
なにしろ皮6袋ですから・・・すごいでしょ?

投稿: misao | 2005.12.11 09:22

餃子、食べるのも包むのも楽しいですよね~。ところで餃子は外で食べたり市販のものより、家で作るほうが美味しいと思うのですが、orengeさんはどうですか?
包み方ですが、私もorengeさんと同じです。
でもご主人の包み方もお上手ですね。
私はひだが3~4個で手抜きしてます。。。ひだが多いほうが見た目も美味しそうなんですけどね。

投稿: かぼちゃん | 2005.12.11 15:29

こんばんは、
我が家の餃子作りは、
ばあば(母親)の独壇場で、
息子たちも餃子は
ばあばの専売特許だと思っているようです(笑)。
私も家内もいつもいただくばかりです。

投稿: どてかぼちゃ | 2005.12.11 19:33

orengeさん、今夜我が家も餃子でした。一日違いでしたね~。私の包み方はorengeさんと一緒ですけれど、ご主人お上手ですね~。主人も餃子を包むの好きみたいで、よく手伝ってくれます。
今日の餃子は ニラの香りが濃くなっていて、とても美味しく感じました。
orengeさんちはどうでしたか~?


投稿: zucca | 2005.12.11 20:26

<ぴよ さま>
大量に作られるんですか?どのくらい作るんだろう~

餃子の包み方、出来上がればほとんど同じなのに、なんか手つきが違って見えて・・・
主人も気にしてなかった様子でした~
並べて焼く時に微妙に不ぞろいになるのが気になりますが、食べてしまえば同じでした~(^^ゞ

<misao さま>
6袋~すごいですね!
材料切るのも混ぜるのも大変そうですネ
材料がどのくらい必要なのか見当もつきませ~ん(^^ゞ
でも、ホットプレート囲んで食べるのは楽しそうですネ
包むの大変だったら言ってください。こんな包み方ですが、出張させますから~(^_-)-☆

<かぼちゃん さま>
焼きがバッチリだったら、うちでいっぱい食べた方がおいしいけど・・・
いつも同じようにバッチリとは、いかないんですよねぇ~(^^ゞ
パリパリで、ちょっと焦げたほうが好きなんですが・・・
このときは、ちょっと最後の焼きが甘かった~(^^ゞ

<どてかぼちゃ さま>
お母様、餃子作りお上手なんですネ
いいなぁ~
私も食べるだけがいいなぁ~(*^_^*)

<zucca さま>
zuccaさんのおうちも餃子でしたか~(^。^)
やっぱりご主人お手伝いしてくれるんですネ
ご主人様の手つきはいかがですか?
そうだ!ご主人様器用だからきっと上手ですネ!
zuucaさんに以前教えていただいた「海老餃子」は、とっても評判がいいんですよ~
今回は、海老無しの餃子でした。
焼きがあまかった・・・(>_<)
もうちょっと水分とばせば良かったなぁ~という感じでした(^^ゞ

投稿: orenge | 2005.12.12 00:36

ほんまや!
御主人さま、包むの上手いね!
orengeさんも丁寧に包んでるじゃないの!
私が作るのよりはひだが多いわ!
味で勝負よ!

投稿: しまちゃん | 2005.12.12 10:57

<しまちゃん>
味はその時その時で変わってしまいます(^^ゞ
野菜が多かったり、お肉が多かったりで違うものネ
いつも適当な分量で作ってます(^^ゞ

投稿: orenge | 2005.12.12 17:52

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